Jo vuodesta 1987 valmistettu KOFF Jouluolut on kullanruskea, pehmeä ja täyteläinen wieniläistyylinen lager. Tummaksi paahdettu ohramallas ja Saazer-humala takaavat jouluisen aromin. Suomen suosituimman jouluoluen resepti on säilynyt lähes ennallaan vuosikymmenten ajan.
Lähiolut – uudistavaa viljelyä
Baltic Sea Action Group ja mallastaja Viking Malt ovat arvioineet olueen käytetyn ohran viljelymenetelmät, joiden tavoitteena on maaperän kasvukunnon kehittäminen ja viljelyolosuhteiden pitkäjänteinen ylläpito. Näihin kuuluvat mm. maaperän rakenteen huomioiminen sekä viljelyn suunnittelu siten, että ravinteiden ja veden pysyminen kasvien käytössä pyritään varmistamaan
Ainesosat: vesi, ohramallas, ohra, humala.
Ravintosisältö: 100 ml sisältää
Energia: 46 kcal
Rasva: 0 g
-josta tyydyttynyttä: 0 g
Hiilihydraatit: 4,4 g
-josta sokereita: 0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0 g
Oluttyyppi: Wieniläistyylinen lager
Alkoholi: 4,5 til-%
Kantavierre: 12,2 %Plato
Väri: 40 EBC
Katkerot: 20 EBU
kohtuullisesti.fi