Sinebrychoff on liittynyt kansalliseen vesivastuusitoumukseen ensimmäisenä panimona. Sitoumus on kaksiosainen: Sinebrychoff sitoutuu vähentämään vedenkulutusta Keravan panimollaan sekä kartoittamaan vesiriskit oluen valmistuksen arvoketjussa.
Sinebrychoffin vesivastuusitoumus julkistettiin Kestävän kehityksen tila ja tulevaisuus -sidosryhmätilaisuudessa Finlandia-talolla tänään. Sinebrychoffin sitoumus on kaksiosainen:
Vesivastuusitoumus on Aalto-yliopiston, Luken, maa- ja metsätalousministeriön, ympäristöministeriön, VTT:n ja WWF Suomen haaste yrityksille osana Suomen kestävän kehityksen yhteiskuntasitoumusta.
Veden kulutuksen vähentäminen Sinebrychoffin agendalla jo pitkään
Puhdas vesi on oluen, siiderin ja virvoitusjuominen valmistuksen tärkein raaka-aine, minkä vuoksi Sinebrychoff on jo pitkään pyrkinyt vähentämään veden kulutusta sekä ohran viljelyn aiheuttamaa vesistökuormitusta yhteistyössä mallastuottajansa Viking Maltin ja sen sopimusviljelijöiden kanssa. Lisäksi Sinebrychoff on tukenut Baltic Sea Action Groupin toimintaa vuodesta 2015 lähtien.
Sinebrychoffin BSAG-sitoumus, joka on voimassa viisivuotisjakson 2015-2019, koskee vedenkäytön tehokkuuden kehittämistä, oluen valmistuksessa syntyvän hiilidioksidin talteenottoa sekä Itämeri-näkökulman ottamista mukaan tila-auditointeihin.
Sinebrychoff on vesipihi panimo, ja yhtiö on seurannut vedenkulutuksen kehittymistä ja asettanut vuosittaiset vähennystavoitteet osana ympäristötyötään jo pitkään. Uutta ovat keskipitkän ja pitkän aikavälin tavoitteet, jotka määriteltiin osana Carlsberg-konsernin vuonna 2017 lanseeraamaa kestävän kehityksen ohjelmaa Together Towards ZERO.
- Etenkin vuoden 2030 tavoitteemme 1,7 litraa vettä per tuotettu juomalitra on kunnianhimoinen. Se on myös innostava ja haastaa meidät yhdessä kumppaneidemme kanssa kehittämään uusia kestävän kehityksen tavoitteita tukevia ratkaisuja, pohtii Sinebrychoffin viestintä- ja yhteiskuntavastuujohtaja Marja-Liisa Weckström.
Myös vesiriskien selvittäminen edellyttää aktiivista vuoropuhelua sidosryhmien, kuten mallastajan ja viljelijöiden kanssa.
Sinebrychoffin vesivastuusitoutumus löytyy Kestävän kehityksen yhteiskuntasitoumus -sivustolta.
Lisää Sinebrychoffin kestävän kehityksen ohjelmasta ja vastuullisuustyöstä:
https://sinebrychoff.fi/vastuu/tavoitteemme/
Lisätietoja: Viestintä- ja yhteiskuntasuhdejohtaja Marja-Liisa Weckström, p. +358 40 7276 730,
s-posti: [email protected]
Oy Sinebrychoff Ab ja Sinebrychoff Supply Company Oy
198-vuotias Sinebrychoff on Suomen johtava oluiden, siidereiden sekä virvoitus- ja energiajuomien valmistaja, joka tarjoaa myös kattavan valikoiman kansainvälisiä oluita ja yhteistyökumppaniensa kautta laajan valikoiman muita alkoholijuomia. Sinebrychoff aloitti panimotoiminnan 1819 ja on tänään Pohjoismaiden vanhin panimo ja Suomen vanhin elintarvikealan yritys. Sinebrychoff valmistaa Coca-Colan juomat Suomessa. Sinebrychoff on osa kansainvälistä Carlsberg-konsernia.
www.sinebrychoff.fi — facebook.com/Sinebrychoff1819 — Twitter: @Sinebrychoff — YouTube: Sinebrychoff1819 — kohtuullisesti.fi